Avillez no São Carlos

Se ainda não conhece o Café Lisboa, não perca mais tempo… É a nova aposta de José Avillez e prima pelo requinte. Com uma localização única, no interior do Teatro Nacional de São Carlos, traz à memória os antigos cafés lisboetas, transportando-nos, ao mesmo tempo, para a contemporaneidade da capital. A nova proposta conta com dois espaços: uma sala no interior do teatro, onde se recuperou o charme deste extraordinário edifício do final do século XVIII, e uma magnífica esplanada.

O Bacalhau à Brás com Azeitonas Explosivas, o Arroz de Pato com Couve Lombarda e os Croquetes de Novilho com Arroz de Tomate são alguns dos tradicionais sabores com que se pode deliciar. Outras opções mais ligeiras, como os irresistíveis pastéis de massa tenra e os inconfundíveis pastéis de nata são igualmente tentações a que não vai ficar indiferente.

A Carta de Bar contou com a consultoria de Dave Palethorpe, responsável pelo cocktail-bar Cinco Lounge. Destacam-se o Costa do Castelo, o Pomar e o D. Antónia, cocktails criados em exclusivo para o Café Lisboa.

O design interior é da responsabilidade de Ana Anahory e Felipa Almeida, do atelier Anahory Almeida. As designers recuperaram o ambiente original da sala, criando ao mesmo tempo uma atmosfera única e confortável.

O Café Lisboa contou, ainda, com a colaboração de diversos artistas portugueses, entre os quais se destaca Joana Vasconcelos, que emprestou uma peça da sua coleção pessoal, a Traviata, uma obra que sintetiza o encontro entre a criatividade artística e gastronómica.

Café Lisboa

Tel. 21 191 44 98

Teatro Nacional de São Carlos

Largo de São Carlos, 23

1200-410 Lisboa

Aberto todos os dias, das 12h à 1h.