Nova carta e sushi no Bonsai

Uma nova ementa e um Menu Especial de Sushi é o que podemos encontrar no Bonsai, o restaurante japonês localizado no contemporâneo hotel DoubleTree by Hilton Lisbon – Fontana Park, em Lisboa.

A carta é agora composta por novos pratos, entre os quais se destacam os deliciosos Ceviche de Salmão e Sumo de Tangerina, Ceviche de Atum com Molho Ponzu e as saborosas Guyosas de Frango com Molho Teriyaki e Sementes de Sésamo.

A estas sugestões acrescentam-se as já conhecidas variedades de sushi que tão bem caracterizam o Bonsai, sob a coordenação da chef Paula Carção.

O Menu Especial de Sushi, só disponível à quinta-feira, oferece a possibilidade de degustar uma autêntica refeição nipónica que inclui Sopa Miso, Combinado de Sushi e Sashimi Samak. Para sobremesa, está reservado um Hot Roll de Banana com Wasabi. Este menu está disponível por €25 por pessoa, com uma bebida incluída.

Aberto desde 2008, o Bonsai é um espaço sofisticado e intimista, caracterizado pelas cores preto e fúchsia e por um imponente Bonsai com mais de 100 anos que dá nome ao restaurante. No Bonsai celebra-se o melhor da gastronomia nipónica enquanto se desfruta de um ambiente relaxante e descontraído.

Detalhes:

DoubleTree by Hilton Lisbon – Fontana Park

Rua Engenheiro Vieira da Silva, 2, Saldanha, Lisboa.

Aberto de quarta-feira a domingo, entre as 19h30 e as 23h

Reservas: tel. 210 410 600.