Num das zonas mais trendy da vila de Cascais nasceu o Souk – Mercado do Mundo. Neste espaço, a palavra de ordem é “diversidade” e a gastronomia faz-se representar tanto por iguarias nacionais, como por produtos oriundos dos quatro cantos do globo.
Apaixonada por gastronomia e viagens, Daniela Azeredo, a fundadora deste projeto, recolhia como souvenir uma receita de cada país que visitava. Uma das suas recordações mais marcantes é o mercado de Assuão, no Egipto, onde “souk” é a designação dada aos mercados ao ar livre, tal como em muitas outras cidades do norte de África e do Médio Oriente.
Agora, neste espaço, Daniela pretende recriar a multiplicidade dos mercados que visitou, apostando num estilo europeu, urbano e mais ‘clean’.
Entre compotas, queijos artesanais (suíços, portugueses e holandeses), especiarias, sal do mundo, licores, chocolates, vinhos nacionais e chás africanos, nas prateleiras da loja coexistem produtos portugueses, do mundo e ainda os confecionados por Daniela.
A par da venda destes produtos gourmet, esta loja integra ainda um lounge para prova de vinhos, acompanhados de tábuas de enchidos, queijos e conservas, ou para tomar um chá, com uma bolacha ou um bolo.
Detalhes:
Rua Alexandre Herculano, 114 A – Cascais
Aberto de 2ª a sábado, das 10h às 22h
