O mais recente Honorato já abriu e situa-se em pleno coração do Chiado. Sendo o oitavo espaço inaugurado na capital, o restaurante junta-se aos já existentes no Príncipe Real, em Santa Marta, no Rio, no Mercado da Ribeira, em Belém, em Telheiras e no Saldanha.
O Honorato Chiado tem uma atmosfera acolhedora e cosmopolita, com dois pisos, ambos com sala de refeições e cozinhas. O restaurante tem ainda um bar de gins no piso 1 e um bar com mais de 50 cervejas artesanais e semiartesanais de todo o mundo, no piso 0, a grande novidade da casa.
Tendo em conta o projeto arquitetónico do restaurante, em que o objetivo é aliar a tradição de um local como o Chiado à contemporaneidade, o reconhecido artista português Vhils realizou uma intervenção numa das paredes do restaurante. Com este convite, a ideia foi a de recuperar a prática, caída em desuso, da introdução de intervenções de artistas plásticos em espaços de restauração.
Além de comida e bebida, o Honorato aposta também na música para diferenciar os seus espaços. Neste sentido, transportou-se a atmosfera musical para além das portas dos restaurantes com a compilação ‘HONORATO #1’, composta por 12 produtores e bandas portugueses.
Detalhes:
Largo Rafael Bordalo Pinheiro, 12, Lisboa
Tel. 910 285 425
Aberto de Domingo a quinta-feira, das 12h às 24h;
Sexta e sábado, das 12h às 2h.
