O Lisbon Marriott Hotel juntou-se ao espumante Chandon Garden Spritz para proporcionar experiências memoráveis de 10 de agosto até 29 de setembro, todos os sábados e domingos, das 12h30 às 20h. Da experiência faz parte um brunch exclusivo, música e mergulhos na piscina.
Preparado pelo Chef Executivo Dominic Smart, o brunch é composto por uma grande variedade de pães, iogurtes, compotas, tábuas de queijos e charcutaria. Há também saladas frescas, que abrem o apetite para os pratos principais, dos quais destacamos: frango assado com molho Huli Huli, bolinhos de salmão com molho de pimenta doce, massa tagliatelle com tomate cereja, azeitona preta, mini mozzarella, camarão e limão.
Na estação de cozinha ao vivo terá, como é habitual, ovos Benedict, ovos à Florentina, ovos Royale, ovos Sardon e ovos Neptuno.
Por fim, para adoçar ainda mais esta experiência, as sobremesas são pavlova tropical, bolo de s’mores, mousse de manga com cúrcuma e coco, misú de chocolate branco, pêssego, gengibre e chocolate, torta de laranja e a fonte de chocolate e salada de frutas frescas.
A pensar nos mais pequenos o chef preparou, ainda, uma estação de saladas, empadinhas, mini hambúrgueres, esparguete à Bolonhesa, douradinhos de peixe, seleção de croquetes, seleção de gelados e panquecas com uma variedade de coberturas deliciosas.
O espumante Chandon Garden Spritz
O Brunch inclui as seguintes bebidas: uma taça de espumante Chandon Garden Spritz servido nas taças da marca, com gelo; smoothies, sumos, água, café e chá.
Poderá, ainda, mergulhar na piscina ou dançar ao som da música de um DJ surpresa.
O Brunch “Chandon Garden Spritz” com acesso à piscina tem o valor de €59 por pessoa. Entre os 5 e os 12 anos têm desconto de 50% e até aos 4 anos não pagam. É aconselhável reserva prévia através do contacto telefónico 21 723 54 00 ou do e-mail lisbon@marriotthotels.com.
