O LIFT Rooftop, que fica no topo do ViaCatarina Shopping, em plena Rua de Santa Catarina, no Porto, tem novidades na carta para provar, com a assinatura do chef Davide Soares.
A principal novidade do restaurante é o brunch, disponível todos os dias, entre as 11h e as 15h, sendo que há três opções possíveis. O Street Brunch custa €13,50 e inclui eggburger, mini waffles e bolo do dia, mix de frutas ou iogurte grego com granola, sumo natural ou mimosa, café ou chá.
©Marta Santos Visual
Para quem procura uma opção vegetariana, há o Forest Brunch (€14), em que apenas muda o primeiro prato, que é, neste caso, uma tosta em pão brioche com espinafres, cogumelos salteados, ovo, queijo de Azeitão, nozes e mel. Por fim, a carta contempla o Fresh Brunch (€14,50) em que a única diferença é, novamente, a tosta, já que esta opção chega em pão transmontano (massa mãe) com rúcula, tomate, salmão fumado e feta.
Entre as novidades, há sandes e petiscos, durante todo o dia, assim como novas propostas de cocktails de criação própria, sob a orientação do bartender Afonso Garcia, com o rum, tequila e Martino Bramble em destaque. Estas bebidas têm o nome de grandes músicos, como o King Elvis (com Bacardi, Dark Rum e ananás, por €8,90). A lista inclui, também, uma seleção maior de vinhos branco, tinto e rosé, bem como no vinho do Porto.
Além da comida e da vista privilegiada para a cidade, o LIFT Rooftop aposta na animação, com DJ Set, de quinta-feira a domingo, ao final da tarde. O programa musical pode ser consultado todas as semanas na página de Instagram.
