O Festival “Itália com Alma” volta a fazer parte da agenda do restaurante II Basilico, pertencente ao grupo PortoBay e localizado junto à promenade do Lido, no Funchal.
De 13 a 22 de janeiro, o restaurante italiano vai apresentar novos pratos que exaltam os sabores típicos da cozinha italiana. O chef Cristiano Cutietta, em conjunto com o chef convidado Cosimo Cassano, propõem um menu composto por crostini, carpaccio, bruschetta, risotto, ravioli, focaccia, gnocchi, pizzas, que prometem fazer as delícias dos apreciadores da cozinha italiana.
Chef Cristiano Cutietta
No final, e como já é habitual, os pratos eleitos pelos clientes ganham destaque na renovação do menu do restaurante. No fundo, a ideia passa por envolver os clientes com novas propostas gastronómicas, dando-lhes a possibilidade de votar nos seus pratos favoritos.
Restaurante II Basilico
O II Basilico está aberto todos os dias. Os almoços são das 12h30 às 15h e os jantares das 18h30 às 22h. Pode fazer a sua reserva através dos seguintes contactos:
- Site: ilbasilicorestaurant.com
- Telefone: 291 708 708
- Email: ilbasilico@portobay.pt
