No barrocal algarvio, o Viceroy at Ombria Algarve abriu portas no mês passado. A norte de Loulé e a apenas 30 minutos da costa, neste resort vai ficar a conhecer um outro lado do Algarve.
“Nós somos os habitantes desta aldeia”. Foi assim que nos apresentaram o novo hotel da cadeia norte-americana de luxo Viceroy, que abriu em outubro o seu primeiro resort em Portugal. No topo de uma colina, ao longe, com os seus edifícios brancos visíveis, relembra-nos, de facto, uma aldeia. Esta foi a intenção dos responsáveis pela arquitetura e design de interiores – WATG, Promontorio (Gabinete de arquitetura com sede em Lisboa) e Wimberly Interiors – que quiseram homenagear a história e a cultura do autêntico estilo algarvio, utilizando materiais e técnicas de origem local que refletissem a herança da região.
O Viceroy at Ombria Algarve
Incorporando uma vila vibrante, os edifícios foram posicionados em diferentes ângulos e variam em forma, e o Clubhouse, que se assemelha a um castelo, dá um ar de vila algarvia. Há também que destacar a torre onde fica localizada a receção, que nos remete para as torres do sino das Igrejas. Pensado para caminhar, o Viceroy at Ombria Algarve inclui uma rua principal em forma de laço, com alojamentos situados no interior e no exterior com caminhos ramificados. Bicicletas estacionadas, arte ao ar livre, fontes, lagos e bancos tradicionais ao longo das ruas evocam esta sensação de vilarejo, por toda parte.
Um dos quartos do Viceroy at Ombria Algarve
Com 141 quartos, incluindo quartos, suítes e residências, cada acomodação está categorizada em uma das 20 tipologias, que se distinguem por características singulares tais como terraços, amplas varandas com assentos embutidos, piscinas privadas e jacuzzis, bem como pequenas cozinhas, despensas e zonas de vestir. Embora o layout e o mobiliário permaneçam consistentes, cada quarto oferece vistas únicas devido às diferentes posições dos edifícios.
Restaurante Ombria Kitchen
A gastronomia é um dos cartões de visita do hotel, que oferece uma experiência gastronómica diversificada e cuidadosamente selecionada em seis restaurantes distintos – Café Central, Bellvino, Ombria Kitchen, Solalua, Casa & Flora e Salpico. Cada um destes pretende homenagear a região e, na cozinha, são utilizados produtos cultivados nos jardins e pomares ou adquiridos localmente.
Os campos de golfe
No Viceroy at Ombria Algarve o que não faltam são locais para desfrutar e relaxar. O resort dispõe de quatro piscinas -três aquecidas e uma sazonal – com vista para o vale e para o pôr do sol, um campo de golfe com 18 buracos com certificação GEO, desenhado por Jorge Santana da Silva; para as famílias, o Kid’s Club oferece espaços internos e externos, incluindo uma ampla sala de jogos, uma mini cozinha e uma creche. Embora o Spa by Viceroy só vá ser inaugurado em 2025, pode, de momento, usufruir de alguns tratamentos, com marcação prévia na receção, num spa improvisado numa das suites do hotel.
“Oficina de cerâmica tradicional” é uma das atividades organizadas pelo hotel
Para quem quer descobrir o “outro lado” do Algarve, o hotel programou algumas experiências que permitem apreciar a cultura e o património local. Lideradas por moradores locais cujas famílias vivem nas colinas há gerações e continuam a honrar os modos de vida mais tradicionais, algumas das atividades disponíveis são: “Seja um pastor por um dia”, onde os hóspedes podem pegar numa bengala e participar de uma prática campestre atemporal, aprendendo sobre as práticas tradicionais de pastoreio de ovelhas ao lado de um pastor local e auxiliando nas tarefas de pastoreio; “Da colmeia ao mel”, onde guiados por um apicultor local, este passeio mostra o papel vital que as abelhas desempenham no ecossistema, explorando o mundo da produção de mel e observando as práticas apícolas a uma distância segura. A experiência termina com uma degustação de mel, incluindo outras iguarias locais como o queijo de cabra e o pão Tor; “Oficina de cerâmica tradicional”, onde sob a orientação especializada de um artesão local, os hóspedes aprendem os meandros das técnicas tradicionais de moldagem em argila antes de enviarem suas obras-primas para serem assadas e prontas para levar para casa; Esta experiência, “Passeio a cavalo e piquenique”, pensada para até cinco participantes, promete uma nova perspetiva do Monte da Ribeira. Pilotos de todas as idades e habilidades são incentivados a participar nesta excursão guiada, com um agradável piquenique e a oportunidade de capturar momentos memoráveis com fotografias Polaroid.
A vista de um dos quartos do Viceroy at Ombria Algarve
O Viceroy at Ombria Algarve está aberto todo o ano com tarifas a partir de €250 para um Quarto King Deluxe em regime de Bed & Breakfast (Alojamento e pequeno-almoço). Saiba mais em viceroyhotelsandresorts.com/ombria-algarve.
