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… Raquel Alves, autora do blog ‘Simplesmenta’

Sou mãe do Miguel, um menino de 3 anos. Estamos a viver na Escócia desde de Novembro de 2015 e esta é a nossa aventura este momento.

O meu percurso profissional começou na área de produção audiovisual, mas recentemente resolvi investir na área do Marketing Digital. Fã do Instagram, o blog surgiu como uma necessidade e também extensão da rede social, embora não seja atualizado diariamente.

Sou apaixonada por cozinha, livros, filmes, fotografia e decoração. Como curiosa que sou, gosto de experimentar novos lugares, novos sabores e novos hobbies mas tenho a minha shortlist de eleição, com espaços que considero serem refúgios criativos e de bem-estar.

Mini Bio:

Nome: Raquel Alves

Idade: 31 anos

Naturalidade: Lisboa

Presença online: Blog | Facebook | Instagram | Pinterest

No meu blog encontra: o que acho interessante e o que me faz feliz, sejam sugestões para os mais pequenos, receitas saudáveis (tem dias) e deliciosas, episódios dos nossos dias nesta nova fase, com momentos da nossa aventura na Escócia.

Cozinhar

A parte preferida da minha casa é mesmo a cozinha. Gosto de inventar receitas e seguir outras. É a minha terapia. Sou viciada em livros e blogs de cozinha. Agrada-me esta moda em torno da comida e de a fotografar, e perceber que as fotografias dos pratos e receitas têm evoluído e que resultam em livros que são autênticas obras de arte. O meu programa favorito será, sem dúvida, cozinhar para amigos – eles adoram o brunch lá de casa!

Fotografia

Outro hobby pelo qual me apaixonei. Na faculdade estudei fotografia, mas a paixão cresceu assim que o Miguel nasceu e comecei a registar todos os momentos da nossa vida.

Decoração

Quando tive a oportunidade de remodelar a minha casa, foi a altura perfeita para pôr em prática todas as ideias que imaginei dentro da minha cabeça. Gosto de bases neutras e de materiais simples como a madeira, e retiro inspiração no estilo escandinavo. Tento reutilizar ao máximo frascos e garrafas, que depois vou espalhando pela casa com flores frescas ou secas. Há quem se perca por sapatos, eu compro almofadas e objetos de decoração. É o meu guilty pleasure.

Kids & Stuff

Desde que fui mãe que fiquei mais atenta a este tipo de lojas. Destaco a loja Cristina Siopa, onde encontram uma oferta grande de brinquedos ecológicos e pedagógicos. Para decoração, acho que bastam pequenos detalhes. Para decorar o quarto do Miguel na Escócia recorri à Violeta Cor de Rosa, o universo criado pela querida Joana Soares em que é difícil escolher só um objecto pois é tudo giríssimo!

Zambujeira do Mar

Tudo me fascina nesta pequena vila no Sudoeste Alentejano: a comida, as pessoas e a proximidade entre o campo e o mar. Ficamos muitas vezes na Herdade do Sardanito da Frente.

Verde Menta

A minha cor de eleição que serviu de mote para o nome do blog. É uma das minhas cores preferidas pela tranquilidade e simplicidade que transmite.

Zomato

Adoro esta aplicação! Para quem gosta de experimentar restaurantes e cafés novos, ou para quem viaja para uma nova cidade, esta é a app que devem ter no vosso smartphone. A pontuação do restaurante é baseada nas opiniões e classificações que os “foodies” dão. Além disso tem mapa dos locais, o que facilita muito a navegação e a pesquisa.

Sobremesas

Já prescindi do bolo no dia de aniversário e optei por ir de propósito ao Sea Me comer o leite creme de Moscatel caramelizado. Se nunca experimentaram está na altura de o fazerem!

Restaurantes

Aqui o meu estômago delira com o Vasku’s Grill, onde servem o melhor bife de Lisboa. Também sou fã do Moules & Gin, em Cascais, onde o rei é o mexilhão e é servido de variadas maneiras e acompanhado com saborosos gins.

Jardim da Gulbenkian

Este jardim faz parte da minha infância. É um espaço relaxante mesmo no centro de Lisboa. Ideal para pequenas pausas durante o dia ou um passeio com o miúdo, que delira com a bicharada que anda por lá.

Gin

Adoro a versatilidade desta bebida e o aroma perfumado!

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