Com a alegria como inspiração, o novo menu Therapist para os dias mais frios traz-nos uma carta quente, atual e nutritiva. Com consultoria de Amábile Kolenda, chef funcional no restaurante fundado por Joana Teixeira, o Therapist procurou apostar num menu com ingredientes sazonais de outono e de inverno, mas que traz ainda assim muita cor e vida ao prato.
Seguindo a própria evolução do restaurante, com novas apresentações dos pratos e ainda mais cores ao explorar os ingredientes e sabores que a natureza nos dá, a nova carta de inverno mergulha no mood outonal para trazer o seu próprio twist a favoritos desta altura do ano como os dióspiros, a abóbora hokaido, a batata doce roxa e os cogumelos.
O resultado? Uma nova carta composta por deliciosas entradas, bruschettas, pratos principais, panquecas e bowls doces que nos reconfortam.
Para provar esta nova carta, o Therapist está em dois locais, Alvalade e Lx Factory, e funciona nos seguinte horários: domingo a terça-feira, das 9h00 às 21h00; quarta-feira a sábado, das 9h00 às 22h00; e nas vésperas de feriado, das 9h00 às 22h00.
