A poucos dias do início da quadra festiva, apresentamos-lhe sete espaços para uma Passagem de Ano memorável. Em Cascais, Lisboa, Alcochete, ou nas caves vinícas de Vila Nova de Gaia, a entrada em 2022 ficará marcada pela gastronomia de excelência e muita animação.
Os restaurantes SALA, Praia no Parque, Conceito e Kappo, e os hotéis Upon Lisbon, Praia do Sat e The Lodge são as propostas que apresentamos. Junte a família e os amigos e reserve um dos espectaculares programas para a noite mais especial do ano.
RESTAURANTES
SÁLA
SÁLA
O chef João Sá do SÁLA, em Lisboa, apresenta uma cozinha viajante com base portuguesa, e para a última noite de 2021 preparou um menu muito especial.
Menu: Foie gras e enguia fumada; tartelete de ovas de salmão; cannellone de beterraba; aipo e caviar; trufa; caldo de cozido com lagostim e coscorão de chouri o; lavagante, escabeche e chawanmushi; castanha e casa; citrinos; chocolate branco e maracujá.
Preço: €215 (bebidas incluídas)
Reservas: 218 873 045/ hello@restaurantesala.pt
Morada: Rua dos Bacalhoeiros, 103, 1100-074 Lisboa
Praia no Parque
Praia no Parque
O restaurante Praia no Parque, também em Lisboa, aposta na sua ementa de sempre, e que nunca desilude. A noite vai contar com a animação já habitual no espaço, que é uma referência na noite lisboeta. A promessa é uma grande noite de festa para iniciar o Ano Novo da melhor forma.
Menu e preço: A carta.
Reservas: 968 842 888 / reservasparque@apraia.pt
Morada: Alameda Cardeal Cerejeira, 1070-044 Lisboa
Conceito Restaurante
Conceito
Se o Conceito Restaurante já é conhecido pelos menus surpresa, a noite de Passagem de Ano, não vai ser exceção.
O Chef Daniel Estriga dá largas à criatividade e apresenta um menu como sempre: surpresa e surpreendente. É possível optar pelo menu degustação com ou sem o pairing de vinhos.
Menu: Menu degustação surpresa.
Preço: €120 (menu) ou €179 (menu + harmonização de vinhos)
Reservas: 936 397 764/ conceito.foodstore@gmail.com
Morada: Rua Pequena — Urbanização do Viso, lote 1 loja A, 2645-486 Bicesse
E para quem prefere passar esta noite em casa, o Chef também disponibiliza um menu para takeaway.
Kappo
Kappo
O Kappo, a meca da alta gastronomia japonesa em Cascais, assinala a Passagem do Ano com um menu especial para esta noite. Garantida esta uma refeição maravilhosa, como o restaurante liderado pelo chef Tiago Penão nos tem vindo a habituar.
Menu e preço: Sob consulta.
Reservas: 214 844 122 / reservas@kappo.pt
Morada: Avenida Emídio Navarro, 23 A, 2750-337 Cascais
HOTÉIS
Upon Lisbon
E para quem quer começar o ano no topo de Lisboa, o hotel Upon Lisbon, é o local ideal. Com uma festa temática “Anos 50” aqui tudo acontece no rooftop com uma vista privilegiada para a selva urbana de Lisboa. Os convidados vão receber um kit à chegada relacionado com o tema.
Menu buffet: Bisque de Camarão e ameijoa, Seleção de queijos e enchidos Portugueses, Saladinha de Polvo e batata doce, Cocktail de Camarão, Cornetos de Guacamole, Blinis de Salmão Fumado e caviar Espetadinhas de Mozzarella, tomate cereja e manjericão, Camarão envolto em massa kadaiff e molho sweetchilli, Estaladi o de Bacalhau à Brás, Lombinho de porco preto confitado com puré de maka, Mini tornedó Wellington, Mini Brownie de Amendoim
Preço: €150 (bebidas incluídas) ou €70 (das 23h às 2h com ceia e bebidas)
Reservas: 211549 640 / reservas@stayupon.com
Morada: Rua Luciana Stegagno Picchio, 12, 1549-023 Lisboa
Praia do Sal
O resort Praia do Sal, em Alcochete, preparou uma passagem de ano temática no restaurante Omaggio. E se o restaurante é uma homenagem à verdadeira cozinha italiana, a passagem de ano também remete para Itália. Com a inspiração na máfia italiana o mote é: “Reuna La Famiglia e dê um tiro a 2021”. Os convidados vão receber um kit à chegada relacionado com o tema.
Menu: Ostia AI Terra-Mar; aveludado de papaya com lagostim al panko; polvo confitado, risotto nero, mini legumes e maionese de azeitona verde; sorbet de sambuca e lima; magret de pato com molho de citrinos, puré de batata roxa, chicória e caviar de balsâmico; e mil- folhas de morango e manjericão com gelado de amêndoa; café e trufas de chocolate.
Ceia: Caldo verde; mini preguinhos em bolo do caco; natinhas; cacau quente.
Preço: €120 (bebidas incluídas)
Reservas: 211549 640 / reservas@stayupon.com
Morada: Passeio das Caravelas, 88, 2890-166 Alcochete
The Lodge
O cinco estrelas The Lodge está pronto para o receber, apenas para o jantar ou para uma estadia inesquecível. No Cais de Vila Nova de Gaia, e com vista para a Ribeira do Porto, o espaço tem tudo para uma última noite de 2021 memorável.
Menu e preço: Sob consulta.
Reservas: 220 157 540 / info@thelodgehotel.pt
Morada: Rua de Serpa Pinto, 60, 4400-307 Vila Nova de Gaia
