Sou uma apaixonada pela vida, pela comida e, recentemente, pelo vegetarianismo. Sempre tive uma alimentação típica de adolescente, mas foi em 2011, quando terminei o curso de Naturopatia, que comecei realmente a interessar-me pela temática da alimentação saudável.
Ao fazer mudanças graduais na minha alimentação, comecei a notar bastantes melhorias na minha saúde, na minha energia e na minha disposição. Há cerca de dois anos, decidi cortar a carne e, gradualmente, fui diminuindo o consumo de produtos de origem animal.
Ao longo desse processo, comecei a sentir vontade de partilhar os meus conhecimentos e escolhas com mais pessoas. Nasceu assim o ‘Made by Choices’, um espaço onde partilho receitas saudáveis e vegetarianas, sempre acompanhadas por vídeos produzidos e editados por mim.
Gosto de preparar pratos simples, coloridos e deliciosos, pois o objetivo é mostrar que a alimentação vegetariana não é nenhum bicho papão.
Além de receitas, partilho também dicas, reflexões e artigos sobre alimentação, saúde e cosmética natural.
O que me move e me apaixona é poder ajudar e inspirar a fazer escolhas conscientes e mais saudáveis.
Mini Bio:
Idade: 30 anos
Naturalidade: Lisboa
Presença online: Blog | Instagram | Facebook | Youtube
No meu blog encontra: as minhas sugestões de receitas saudáveis, cheias de cor, sabor e vegetarianas (a maioria vegan), acompanhadas de vídeos. Dicas, reflexões e artigos sobre alimentação, saúde e cosmética natural. Todos aqueles temas que me apaixonam.
Cidade: Lisboa
A minha cidade, cheia de personalidade, de cores e de locais mágicos para visitar, desde jardins e espaços verdes a monumentos históricos, passando pelas ruas estreitas e com calçada típica portuguesa. Adoro! Seja de dia ou de noite, Lisboa tem uma luz e um encanto únicos.
Hobby: Cozinhar
Uma paixão descoberta recentemente, mas que hoje me dá imenso prazer. Dentre legumes, cereais integrais, leguminosas, frutos secos e fruta, há uma imensidão de combinações possíveis, deliciosas e muitas vezes mais simples do que imaginamos.
Mercados biológicos
Já faz parte da minha rotina semanal ir ao mercado biológico do Campo Pequeno, que se realiza todos os sábados das 9h às 14h. Dentre as inúmeras variedades de legumes frescos e fruta biológica, sei que posso contar com a simpatia dos produtores e vendedores. Gosto de investir o meu dinheiro em alimentos de qualidade e ajudar os pequenos produtores.
Fruta
Adoro fruta, de qualquer tipo e espécie, faz parte da minha alimentação diária. Foi um hábito que implementei na minha rotina e que não dispenso, pois além de fibras, tem imensas vitaminas e minerais.
Gatos
Tenho uma verdadeira paixão por gatos, tenho uma gata com três anos e é o meu amor de perdição. É uma companheira. Dizem que os gatos são terapeutas holísticos e eu acredito!
