A Sidul sugere uma base simples e leve que serve de ponto de partida para quatro variações deliciosas
Com o verão a chegar, regressam os passeios ao ar livre e os lanches na toalha ao final de uma tarde de praia. E porque um lanche prático pode (e deve) ser também saboroso e nutritivo, a Sidul sugere uma base simples e leve que serve de ponto de partida para quatro variações deliciosas.
Feita com ingredientes fáceis de encontrar em qualquer dispensa ou supermercado, esta receita é ideal para quem procura algo rápido de preparar, ainda que doce e equilibrado. Basta combinar os ingredientes da base com os seus toppings preferidos – e está pronto!
Para a receita da base, vai precisar de:
- 50g de flocos de aveia finos
- 60g de banana madura
- 25g de iogurte skyr
- 1 ovo
- ½ colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de Açúcar Mascavado com Stevia Sidul
Como fazer:
- Esmagar a banana e misturar com o ovo.
- Adicionar os restantes ingredientes da base e envolver bem.
- A partir daqui, é só escolher uma das quatro combinações seguintes e levar ao forno ou à airfryer!
Quatro combinações para todos os gostos:
Framboesas & Chocolate Branco
- Uma mão de framboesas frescas
- 1 quadrado de chocolate branco partido
Chocolate Negro Intenso
- 2 quadrados de chocolate negro
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
Tarte de Maçã e Canela
- 1 maçã cortada em fatias finas
- 1 colher de sopa de canela
Cenoura & Pistachio
- 1 cenoura ralada
- Pistachios e nozes pecan picados q.b.
Modo de cozedura:
- Airfryer: 170ºC durante 8 a 10 minutos (ideal para uma porção individual);
- Forno: 190ºC durante 12 a 15 minutos (ou um pouco mais, se preferir mais firme).
