O gelado que iLumina

A que é que sabe um gelado que brilha no escuro? A limão, segundo a geladaria Santini, que acaba de lançar um gelado fluorescente.

Este novo sabor surge no âmbito da 4.ª edição do festival de luz Lumina, que terá lugar este fim de semana, em Cascais, o berço da geladaria portuguesa.

Neste gelado, a cor sobrepõe-se ao sabor. O efeito fluorescente deriva de um composto reativo à luz negra que brilha no escuro sem alterar o sabor do sorvete.

Para já, a novidade só estará disponível na loja de Cascais. Os mais curiosos vão poder experimentá-la durante os três dias do festival, somente a partir das 20h30.