De 27 de novembro a 21 de dezembro, o Parque da Cidade do Porto recebe o The Champions Burger. Estarão presentes mais de 20 food trucks, incluindo dois restaurantes portugueses: Street Smash e Mimo’s Smoke House.
Depois de iniciar o seu salto internacional em Paris, e de ter percorrido mais de 50 cidades em Espanha, onde recebeu mais de cinco milhões de visitantes, o primeiro festival de hambúrgueres gourmet da Europa chega a Portugal e elegeu a cidade Invicta para a estreia no nosso País, com uma edição histórica.
Edição passada do The Champions Burger
Com entrada gratuita, o The Champions Burger apresenta um formato inovador que combina lazer e gastronomia. Os visitantes poderão saborear diversas opções que apostam numa fusão entre tradição e inovação, com carnes de origem certificada, pães artesanais e muitas surpresas culinárias: brioches cobertos com ouro comestível e pães em tons de azul ou rosa, presunto ibérico doce, queijo cheddar vermelho curado, compota de tutano, caramelo de boi e pistácio, carne wagyu japonesa, amendoim asiático e creme de queijo trufado.
Além disso, o festival cativa o público ao convertê-lo no autêntico protagonista do evento, pois terá a responsabilidade de escolher o “Melhor Smash Burger” na grande final. Cada hambúrguer terá o preço de €12,95 e o consumidor só precisa de degustá-lo, ler o código QR impresso no ticket, que recebe ao fazer o pedido, e avaliá-lo. O grande vencedor da competição será anunciado a 20 de dezembro.
Os três hambúrgueres que obtiverem a maior pontuação, com base em aspetos como o pão, a carne, os ingredientes, a apresentação e a originalidade, serão coroados como os vencedores.
O The Champions Burger decorre de 27 de novembro (abertura de portas às 18h00) a 21 de dezembro no Parque da Cidade do Porto.
