À mesa do hotel

Durante dez dias, 30 hotéis da zona da Grande Lisboa ligam-se através de um ‘ananás’ para promoverem a hospitalidade através dos seus restaurantes. A iniciativa chama-se Pineapple Week – Hotel à Mesa e terá a sua primeira edição de 29 de setembro a 9 de outubro.

Porquê o ananás? Porque este fruto é, precisamente, o símbolo internacional da hospitalidade. O evento, criado pela Chefs Agency, em parceria com a Associação de Hotelaria de Portugal (AHP), tem como objetivo dar a conhecer as propostas gastronómicas dos restaurantes inseridos em hotéis e mostrar as suas mais-valias.

Os restaurantes aderentes, nas áreas de Lisboa, Oeiras, Cascais, Sintra e Mafra, apresentam, durantes os dez dias, um menu de valor fixo, composto por entrada, prato principal, sobremesa e café, podendo incluir ou não um apontamento alusivo ao ananás. O preço dos menus varia entre os €25, €35 e €45 e é definido por cada hotel/restaurante.

“Reconhece-se que cada vez mais nos hotéis se trabalha a restauração a um nível de modernidade e que é uma experiência gastronómica e não só. Há que promovê-la como tal, desmistificando o mito do ‘restaurante de hotel’, refere em comunicado Cristina Siza Vieira, presidente executiva da AHP.

A iniciativa inclui ainda a Pineapple Hour, entre as 17h30 e as 19h30, para dinamizar os bares dos hotéis.

Os lugares dedicados à Pineapple Week são limitados em cada restaurante. Para fazer a sua reserva, deverá contatar diretamente os hotéis ou fazê-lo através da aplicação Zomato. Mas se for até à nossa área de passatempos, terá uma surpresa…

Aqui fica a lista dos restaurantes aderentes, até ao momento:

– Lisboeta, Pousada de Lisboa

– Restaurante Albatroz, Hotel Albatroz

– Restaurante Reserva, Hotel Villa Cascais

– Rocca, Hotel Quinta da Marinha

– Panorama, Sheraton Lisboa Hotel & Spa

– Sítio, Hotel Valverde

– Fábrica de Santiago, Hotel Santiago de Alfama

– Inevitável, Hotel Vila Galé Collection Palácio dos Arcos

– Lawrence’s Restaurante, Lawrence’s Hotel

– Inevitável – Vinhos e Petiscos, Hotel Vila Galé Estoril

– Falstaff, Hotel Vila Galé Ópera

– Viva Lisboa, Hotel Neya Lisboa

– Restaurante Grill, Hotel Baia

– Taberna da Praça, Pousada de Cascais

– Open Brasserie Mediterrânica, Inspira Santa Marta Hotel

– Saldanha Mar, Hotel Double Tree By Hilton Lisbon – Fontana Park Lisboa

– Arola, Penha Longa

– Ypsilon, The Oitavos