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Cozinhar por paixão

É a sugestão de Márcia Soares Gonçalves , autora do blog Compassionate Cuisine cujo livro ‘Receitas com Paixão’ acaba de lançar.

Trata-se de uma coleção das receitas que tem vindo a partilhar no seu blogue desde 2012 e que complementa com informação nutricional.

Através deste livro, a autora mostra que é possível garantir uma alimentação diversificada e saudável, recorrendo apenas a alimentos minimamente processados, sem fugir por completo à tradição alimentar portuguesa.

Entre snacks, refeições completas, e sobremesas, é possível encontrar mais de 70 receitas inteiramente vegetais e absolutamente deliciosas.

‘Receitas com Paixão’, Editora Plural, €18,80

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