O Digby é o primeiro restaurante da Casa da Comida fora de lisboa e dia 25 janeiro organiza o primeiro jantar vínico.
O espaço abriu em setembro do ano passado, no Torel Avantgarde, em plena Rua da Restauração, no Porto.
A Casa da Comida é um atelier exigente e qualificado, que preserva com inovação a arte de comer. À sua mesa, carrega a cultura gastronómica portuguesa, os nossos produtos e, sobretudo, os nossos sabores, recriados em cada prato.
A Casa da Comida já conta com mais de 40 anos de história e o seu restaurante nas Amoreiras foi dos primeiros a ganhar uma estrela Michelin em Portugal.
O Digby, no Porto, segue a mesma linha de qualidade e tradição da Casa da Comida.
Dia 25 de janeiro, o espaço organiza o primeiro jantar vínico, a seis mãos – dando protagonismo aos chef’s da casa, permitindo-lhes exprimir a sua arte – com os vinhos Quinta da Vacaria.
