Estrelas Michelin no Vila Joya

Preparada para um jantar de estrelas? O Hotel Vila Joya, no Algarve, volta a ser o ponto de encontro da gastronomia de topo, no âmbito de mais uma edição do Festival Gourmet Internacional Tribute to Claudia.

Seis dias, seis jantares, seis experiências gastronómicas inesquecíveis: de 10 a 15 de novembro, 51 dos mais conceituados chefes do mundo, muitos deles consagrados com estrelas Michelin, reúnem-se em terras algarvias para honrar a excelência da cozinha gourmet e prestar um tributo à fundadora do Vila Joya, Claudia Jung.

É sob o mote ‘Traditional CrEATivity’ que os chefes convidados vão confecionar as suas iguarias, inspiradas nas diferentes gastronomias europeias, incluindo a portuguesa. No sábado, dia 14, todos os chefs de Portugal com estrelas Michelin elaborarão um menu especial, no qual irão recriar o seu prato favorito de infância.

Cada jantar gourmet inclui um cocktail de boas-vindas, menu de degustação e uma bebida, para saborear depois da refeição, no terraço do Vila Joya. Cada jantar está limitado a 80 pessoas e custa €350.

O Festival Gourmet Internacional do Vila Joya é um dos certames de gastronomia mais reconhecidos a nível mundial. Esta oitava edição, além de prestar tributo a Claudia Jung, homenageará também o trabalho do chef austríaco Dieter Koschina, responsável pela cozinha do Vila Joya há já 24 anos e detentor de duas estrelas Michelin.

Detalhes:

Hotel Vila Joya,

Estrada da Galé, Albufeira

Reservas: info@vilajoya.com ou 289 591 795.