Chama-se Faina e é destinado a todos os que gostam de viver o mar em pleno.
De Cascais à Ria Formosa, passando por Sines, Lisboa e a Ericeira – ou com paragem na Madeira ou nos Açores –, o FAINA tanto organiza passeios de barco de puro recreio (prova de vinhos a bordo, sunset cocktails, degustação de acepipes do mar) como expedições para quem leva a pesca e o marisqueio a sério (ou quer aprender).
Com barcos de várias dimensões e estilos, o catering a bordo é previamente acordado e pode ser quase tudo que esteja relacionado com o que o mar nos dá – desde ostras abertas no momento a uma reconfortante sopa de peixe. E porque, como afirma o ditado que todos sabemos de cor desde crianças – há mar e mar, há ir e voltar –, o FAINA tem parceiros em terra preparados para, em chão firme, transformarem o que o mar dá em experiências gastronómicas únicas, em espaços (restaurantes, decks, casas privadas de pescadores) escolhidos a dedo. Cozinha do Mar totalmente personalizada.
Além de menu e atividades a bordo pensados à medida, a FAINA tem um serviço custom made que concretiza tudo o que se queira (e seja possível!) fazer a bordo: festas de aniversário, tardes girls only com spa incluído, brindes ao pôr do sol, cataplanas ou caldeirada com pescadores…
Quer saber mais sobre este projeto da autoria do consultor gastronómico Nuno Nobre? Então mergulhe no website fainaexperiences.pt
