Jantar vínico no Naturarte

No próximo sábado, 18 de julho, o turismo rural Naturarte, em Vila Nova de Milfontes, organiza um jantar vínico em parceria com os vinhos VolteFace e Joaquim Costa Vargas.

Cada um destes produtores vai apresentar dois vinhos, um branco e um tinto, que acompanharão um jantar criado pela chef do turismo rural Pamela Wieser, composto por: entradinhas volantes de camarão em caril, beringela com creme de sésamo, sopa de couve-flor com fantasia de vegetais e pão, strudle de javali e mousse de nougat.

A produtora e enóloga Teresa Matelo Dias introduzirá aos convidados o VolteFace Branco Private Selection 2014 e o VolteFace Tinto Reserva 2011, enquanto o produtor Manuel Costa Vargas apresentará os vinhos Joaquim Costa Vargas Tinto 2013 e Joaquim Costa Vargas Branco 2014.

O ritmo que marcará o jantar, que terá lugar junto à piscina do Naturarte, pelas 20h, será o do fado, com uma pequena performance. Custa €35 por pessoa, para hóspedes e não hóspedes.

Detalhes:

Estrada de Vila Nova de Milfontes, km 1

7630-440 São Luís

Reservas: tel. 913 619 939 | naturarte@naturarte.pt