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Lumi Rooftop Restaurante e Bar foi eleito o melhor restaurante com Rooftop da Europa de 2021

O Lumi Rooftop Restaurante e Bar foi distinguido internacionalmente, na 2ª edição dos World Culinary Awards™, como o melhor Restaurante com Rooftop da Europa de 2021 na categoria “Melhores Restaurantes com Rooftops”. Este evento anual destina-se a reconhecer e premiar a excelência na área da restauração e é gerido pela equipa dos World Travel Awards organização que existe desde 1994 para premiar a excelência em viagens e turismo.

Localizado no último piso do Hotel The Lumiares, no Bairro Alto, o Lumi Rooftop Restaurante e Bar proporciona uma das vistas mais deslumbrantes de Lisboa para almoçar, jantar ou tomar um brunch. Recentemente renovado, o restaurante (interior e exterior) está ainda mais luminoso e espaçoso, graças à nova decoração que inclui bonitas mesas de pedra, mas também cadeiras modernas de estilo nórdico e sofás compridos, onde não faltam almofadas em tons de terracota, verde e amarelo.

Nicolas Roucos, Diretor Geral do The Lumiares Hotel & Spa Lisboa, garante que “o sucesso deste espaço deve-se à dedicação e trabalho de toda a equipa de sala e cozinha a cargo do Chefe João Silva. Este prémio reforça o posicionamento do Lumi Rooftop no mapa internacional como referência de espaço a não perder em Lisboa. ”

Dividida entre pratos pensados para partilhar e outros que podem ser servidos individualmente, como o polvo com esmagada de batata doce e pimento padrón (€15,5) e o atum corado com gengibre e lima (€14), a nova carta, assinada pelo Chef João Silva, inclui opções como os croquetes de rabo de boi com pesto de favas (€9,50), espetada de borrego ou falafel com salada de bulgur, flatbread e molho de iogurte grego (€16). Na carta de bebidas, contam-se 10 propostas de cocktails (todos a €12), desde os clássicos, como o Mojito, Margarita ou Pisco Sour, aos de assinatura própria como o Lumi Negroni e o Bairro Alto Twist, elaborados com infusões caseiras.

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O Brunch, a €22 por pessoa, é servido aos sábados, domingos e feriados, das 9h às 13h. A oferta é variada: ovos mexidos, fritos ou escalfados, croissants, seleção de queijos e charcutaria, tosta com abacate, chili e ervas aromáticas, iogurte com granola e mel e açaí bowl entre outras opções.

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