© D.R.
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Muitas vezes, mais importante do que a acidez do azeite é o facto de ser ou não extra virgem. A proposta da Oliveira Ramos, o Azeite Oliveira Ramos Extra Virgem 2016 é um azeite leve, e equilibrado, ideal para temperar saladas. Um produto complexo, mas harmonioso, ao mesmo tempo.
Bastante frutado de azeitonas, fundamentalmente verdes, com notas marcadas de folha de oliveira verde, erva e casca de banana verde, e notas suaves de maçã, é um azeite ligeiramente amargo e picante.
O seu sabor único é resultado de um processo de fabrico artesanal. Para obter este sabor, a azeitona, assim que entra no lagar, é laborada por métodos tradicionais, com extração a frio.
Qualidade premium por €8,99.
