Pelas mãos do chef Giorgio Rattini, que passou pela Accademia Marchesi e pelos restaurantes Brutti di Mare, Carlo e Camilla e Del Cambio, entre outros, chegam as massas, a Lasagne no Forno, os tradicionais Cannelloni recheados com Ricotta e Espinafres, o Linguine com Queijo Cacio e Pimenta e o Tagliolino com Molho de Manjericão, entre outras ofertas deliciosas…
As pizzas não poderiam faltar no menu e estão disponíveis na tradicional massa romana ou na tábua. Há duas versões: pizza individual e para partilhar, com cerca de 50 centímetros de comprimentos e 25 de largura. Uma das estrelas desta ementa é a Pizza Campeã do Mundo, a Mamilù, com creme de abóbora, gorgonzola, bacon, mozarela, Parmigiano Reggiano e tomate marinado em orégãos.
E porque aqui a tradição portuguesa, há, também, pratos como polvo no carvão com batata cozida e lulas grelhadas com puré de grão de bico e legumes da estação cozidos.
Preço médio: €40/ duas pessoas.
Horário: 12h às 15h30 e 19h às 24h
Morada: Rua da Costa 10, Lisboa
Telefone: 21 390 1743
