Sabia que o tomate ajuda a combater o envelhecimento da pele?

Com o passar dos anos a pele vai perdendo elasticidade, dando origem ao aparecimento de rugas, manchas e flacidez.

O licopeno é um carotenoide de pigmento natural vermelho que dá cor ao tomate e tem um efeito redutor na degradação do colagénio, retardando o envelhecimento da pele.

Procure ingerir este alimento no seu dia a dia, em molhos ou extratos de tomate, pois o nutriente é absorvido mais facilmente quando cozido ou processado. A BodyConcept apresenta-lhe uma receita irresistível e muito fácil de confecionar:

Molho de tomate e manjericão

Alesia Kozik/pexels

Ingredientes:

• 1 kg de tomate
• 1 mão de manjericão fresco
• 12 colheres de sopa de azeite
• 5 dentes de alho
• 1 colher sopa de sal
• 1/2 colher de sopa de açúcar 

Modo de Preparação:

1. Lave e corte os tomates em quatro.
2. Coloque numa panela e leve ao fogo 15 minutos.
3. Tape a panela e deixe cozinhar.
4. Noutra panela coloque o azeite e os alhos, com cortes verticais, até dourar.
5. Lave e seque as folhas do manjericão e coloque na panela do azeite.
6. Passe os tomates por uma peneira, retire a polpa e descarte as peles e sementes. Coloque-a na panela com o azeite, acerte o sal e o açúcar e cozinhe até atingir o ponto. 

Et voilà! Uma pele mais saudável e iluminada!