Com a premissa de ir revelando pouco a pouco as receitas da sua família, registadas há três gerações num grande livro, a Sophia apresenta-nos dois novos pratos.
Com ingredientes frescos e uma confeção elaborada, damos as boas-vindas à Lasagna da Nonna com ossobuco, espinafres e cogumelos Portobello (€15) e ao Risotto de cogumelos e parmesão (€16) – para quem prefere uma opção vegetariana, também cheia de sabor. A gastronomia italiana no seu melhor, respeitando a arte de cozinhar da Nonna Isabella, a quem Sophia deve o seu talento.
Mas as novidades não se ficam pela Carta. O restaurante renovou recentemente a sua fachada para tornar este lugar ainda mais acolhedor e romântico. Vasos de plantas espalhados e arranjos florais coloridos recebem todos os que aqui entram para embarcar numa viagem cheia de história e criatividade.
