Há tascas no Cais

É amiga de petiscos? Então reserve os próximos dias (ou finais de tarde), porque é tempo da segunda edição do Tascas no Cais.

Plantado à beira-rio, em plena zona ribeirinha do Cais do Sodré, este é um festival de tascas e petiscos em que os visitantes poderão saborear, ao longo de dez dias, muitas iguarias portuguesas, numa combinação entre degustações mais tradicionais e outras mais contemporâneas.

O festival terá quatro tascas e restaurantes representados: o Can the Can, o Cantina LX, a Tasca de Três e a Taberna da Rua das Flores. Apesar de os conceitos gastronómicos serem distintos, o desafio é o mesmo: os quatro espaços devem criar um menu que seja uma reinterpretação dos convencionais petiscos portugueses.

De gaspacho alentejano a tibornas de sardinha e enchidos, passando por espetadas de polvo e mini-hambúrgueres, há propostas para todos os paladares e para todos os bolsos, com preços a variar entre €3 e €12. A acompanhá-las estarão as cervejas Super Bock Seleção 1927: Imperial Stout, Cascade Blond Lager, Munich Dunkel e Bavaria Weiss.

Além destes restaurantes, o festival terá a presença de vários chefs portugueses, que irão confecionar, ao vivo, tapas e petiscos diversos. Vítor Sobral vai abrir o live cooking, dia 11, às 19h. No dia seguinte, pelas 14h, a responsabilidade fica a cargo do chef Berílio Gomes. Justa Nobre vai passar pelo Cais do Sodré no dia 17, pelas 21h. À mesma hora do dia 18, será a vez de André Magalhães brilhar na cozinha.

O Tascas no Cais surge no âmbito do projeto nacional Encontros Gastronómicos 2015, promovido pela Super Bock em conjunto com a Essência do Vinho. Objetivo? Proporcionar experiências únicas cruzando o melhor de cada gastronomia regional com a cerveja portuguesa.

Este ano, estão planeados quatro encontros, sendo o Tascas no Cais o primeiro. Os restantes decorrerão nos meses de julho, agosto e setembro, em outros pontos do País e com outros temas.

Detalhes:

9 a 19 julho

Cais do Sodré

Das 18h às 24h (dia 9); 12h às 24h (dias 10 a 18); 12h às 16h (dia 19)

Entrada gratuita aos dias de semana, entre as 13h e as 17h; €3 a partir das 17h e aos fins de semana durante todo o dia (com oferta de imperial).