All posts tagged "Gastronomia japonesa"
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Neste evento poderá assistir ao vivo ao corte de um atum rabilho com mais de 100 quilos, seguindo a tradição japonesa,...
Joana de OliveiraAgosto 6, 2025 -
GastronomiaUma nova forma de saborear sushi? Descubra a receita perfeita para este dia especial
Assinala-se esta terça-feira, 18 de junho, o Dia Mundial do Sushi, uma data que celebra uma das mais emblemáticas expressões da...
Joana de OliveiraJunho 18, 2025 -
GastronomiaNoodles, Fusão e Matcha: o UDON traz a Ásia até Lisboa
O UDON, restaurante japonês especializado em noodles, traz ao Saldanha, em Lisboa, uma fusão moderna de sabores asiáticos. Com opções inspiradas...
Joana de OliveiraMaio 23, 2025 -
LifestyleA cozinha japonesa do dia-a-dia tem lugar neste restaurante
Fomos conhecer o restaurante de Lucas Azevedo, um dos nomes incontornáveis da cozinha japonesa, em Portugal Eleito pelos seus pares, nos...
Joana de OliveiraMaio 8, 2025 -
GastronomiaPrimeiro em Benfica, agora no Campo Pequeno: há duas “estações” onde pode provar o autêntico ramen japonês
Numa localização pouco óbvia, António Carvalhão e João Azevedo Ferreira, amigos e fundadores do Ajitama Ramen Bistro, abriram em outubro o...
Joana de OliveiraDezembro 10, 2024

