De 13 a 31 de maio vai decorrer, em Santarém, o evento “Petiscos & Vinhos do Tejo”, com um roteiro de 23 restaurantes que se juntam a esta iniciativa e disponibilizam à população, nos seus espaços de restauração, um petisco e um copo de vinho da região dos Vinhos do Tejo, pelo preço único de €8.
“Petiscos & Vinhos do Tejo” é o terceiro evento do programa Santarém Capital da Gastronomia de 2022, promovido pela Câmara Municipal de Santarém, e que vem reforçar a aposta do concelho no setor da restauração e da gastronomia, trazendo para a mesa os melhores sabores da região. O evento vai permitir a todos os visitantes provar os melhores petiscos e os melhores vinhos, apresentados pela Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVRTejo), dinamizando, assim, a economia local, a cultura da cidade e a identidade de Santarém enquanto Capital da Gastronomia, para o que a cidade conta com o apoio e consultoria do chef Rodrigo Castelo, recentemente nomeado embaixador para a gastronomia de Santarém.
“Vejo com agrado o aumento de participantes face à edição anterior e enalteço a dinâmica que a iniciativa pretende criar na economia local. É um sinal de que a nossa aposta na promoção e valorização da gastronomia local, está no caminho certo e é bem recebida não só pela comunidade local bem como pelos visitantes que vêm à nossa cidade”, afirma João Teixeira Leite, vice-presidente da Câmara Municipal de Santarém.
A lista de restaurantes aderentes está disponível no site da Câmara Municipal de Santarém e, em cada espaço participante nesta mostra gastronómica, os visitantes também podem aceder a um mapa do concelho com todos os restaurantes que fazem parte desta iniciativa, com acesso através de um QR code que é disponibilizado. Uma forma fácil, rápida e cómoda de planear o seu próximo ‘petisco e vinho do Tejo’.
“Pretendemos com estas ações estimular o turismo e a restauração do concelho, reforçar o estatuto de capital da gastronomia, sempre com o objetivo primordial de dinamizar Santarém”, conclui João Teixeira Leite.
Mapa do concelho com todos os restaurantes que fazem parte desta iniciativa
O evento “Petiscos & Vinhos do Tejo” vem, assim, proporcionar um novo momento para que munícipes e visitantes possam conhecer mais de perto, e de forma acessível, a boa gastronomia da região, os produtos locais confecionados de forma tradicional, aqui acompanhados dos melhores vinhos da região.
