Desde 1981, que todos os anos, no dia 16 de outubro, celebramos o Dia Mundial da Alimentação. A redação da LuxWoman não quis deixar passar em branco e decidiu partilhar consigo os seus pratos de eleição.
Leonor Antolin Teixeira, Diretora da LuxWoman
“De verão, um bom peixe da nossa costa com uma bela salada! De inverno, umas tradicionais favas com entrecosto”.
Patrícia Toste de Sousa, Editora de Beleza
“Não tenho um prato preferido, porque sou “boa boca”, adoro comer! Sentar à mesa, comer bem, acompanhar com um bom vinho, e desfrutar de uma boa companhia é dos momentos mais bem passados que podemos ter! Ainda assim, e porque tenho de escolher um prato, o meu favorito é o Cozido à Portuguesa”.
Diogo Raposo Pires, Editor de Moda
“O meu prato favorito é Açorda à Alentejana”.
Ana Almeida Pires, Jornalista
“Não é a primeira vez que digo isto, quem me conhece bem sabe que, por minha vontade, andava sempre a petiscar, mas, por outro lado, também gosto de me sentar à mesa, para uma refeição demorada, acompanhada de boa conversa, muitas gargalhadas e regada com bom vinho. As sardinhas assadas com saladinha de pimentos e uma feijoada à transmontana estão entre os meus pratos favoritos, mas podia enumerar muitos outros, tanto tradicionalmente portugueses como de outras latitudes”.
Joana de Oliveira, Jornalista
“Escolher um prato favorito é, na verdade, um desafio para mim. Considero-me uma foodie, adoro experimentar novas gastronomias e restaurantes. Embora consiga dizer-lhe que as culinárias portuguesa, italiana, mexicana e japonesa, são as minhas de eleição. De momento, posso dizer-lhe que o meu “prato do mês” é um delicioso e quentinho ramen”.
