Da clássica Carbonara à deliciosa Tagliatelle Trufada no Parmesão conheça as novidades do restaurante italiano.
Para dar as boas-vindas ao novo ano, e aproveitando a passagem da Nonna Isabella por Lisboa, chegam ao Sophia Natural Italian três “Le specialità della Nonna”.
Tagliatelle Trufada no Parmesão
De “fazer crescer água na boca”, o destaque vai para a “Tagliatelle Trufada no Parmesão” – uma pasta feita na nossa cozinha e finalizada na sala, dentro de uma roda de parmesão. Porém, a autêntica Carbonara, com spaghettoni, ovo, queijo Grana Padano, guanciale, pecorino e pimenta preta, e o “Rigatoni Putanesca”, que traz uma explosão de sabores com tomate, alcaparras, azeitonas, salsa, manjericão, malagueta e pecorino, não ficam nada atrás.
O Sophia Natural Italian fica no número 34 da Praça Dom Luís I, mesmo ao lado do Time Out Market Lisboa. Para reservar, o que aconselhamos, basta contactar o número 210 499 710.
