Vitaminas a mais?!

Há anos que toma religiosamente um multivitamínico todas as manhãs? Para prevenir constipações e outras doenças ou apenas para combater o cansaço? Temos novidades para si: esse gesto não só não melhora a sua saúde como pode até estar a prejudicá-la. A nutricionista responde:*

Os multivitamínicos podem e devem ser tomados por qualquer pessoa, ou o seu uso indiscriminado pode ser prejudicial?

A necessidade de suplementação vitamínica deverá ser avaliada individualmente, pelo que a sua toma carece de análise prévia, uma vez que a toma excessiva de algumas vitaminas poderá ser prejudicial ao organismo.

Quem tem comprovadas deficiências nutricionais, nomeadamente por consumir poucos legumes e fruta, deve recorrer a suplementação vitamínica?

Caso não se consiga, através da alimentação, corrigir esses défices previamente identificados, podemos recorrer à suplementação vitamínica.

Quem faz desporto deve tomar vitaminas ou outro tipo de suplementos, como minerais ou proteínas?

À partida, não será necessário, uma vez que, através de uma alimentação equilibrada, essas necessidades são asseguradas. A necessidade acrescida depende do tipo e da periodicidade do desporto praticado.

Quais os minerais ou vitaminas, se é que os há, a que podemos recorrer em suplementos sem perigo?

As vitaminas hidrossolúveis (complexo B e vitamina C) não se acumulam no organismo, pois são eliminadas pela urina.

Há alguma vitamina que, em dose excessiva, possa ser mesmo perigosa?

As vitaminas lipossolúveis (A,D,E e K), quando em excesso, armazenam-se, podendo ter um efeito tóxico para o organismo.

*Patrícia Almeida Nunes, especialista em Dietética e Nutrição, Doenças Metabólicas e Comportamento Alimentar, coordenadora do Serviço de Dietética e Nutrição do Hospital de Santa Maria.

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