O SOI regressa à Casa do Lago, nos jardins do Pestana Palace Lisboa, para uma nova temporada. O espaço, que no ano passado se tornou num dos refúgios mais desejados do verão lisboeta, convida a entrar num ambiente único, onde natureza, design e atmosfera se encontram.
A temporada arranca amanhã, dia 23 de abril, com uma noite especial, que terá bebida e comida pelo valor de €45 por pessoa. Este evento vai dar o mote para o início das DJ sessions e as reservas devem ser realizadas através do The Fork. Os clientes vão poder desfrutar de uma noite memorável com Rui Trintaeum e Stuart.
O interior da Casa do Lago by SOI
Ao longo das semanas, Stuart assume presença regular às sextas-feiras, garantindo uma linha musical consistente e envolvente, enquanto os sábados trazem uma seleção rotativa de artistas. Entre os destaques estão Elena Eskina, presença recorrente com sets marcados por uma estética contemporânea e elegante, David Pinheiro, com uma abordagem dinâmica e eclética, DJ M.Dusa, que acrescenta uma energia vibrante à pista, e Paulo Nupi, com uma identidade sonora distintiva que reforça a diversidade da programação para os meses de abril e maio.
O chef Maurício Vale
Na mesa, a identidade mantém-se fiel ao ADN do SOI, Asian Street Food: sabores asiáticos intensos, criativos e descomplicados, pensados para partilhar e prolongar o momento. Contudo, com a nova estação surgem combinações e ingredientes diferentes, com o intuito de oferecer uma experiência única e distinta. A carta convida a uma viagem pelos clássicos e novas interpretações, com destaque para o Bao de Porco Desfiado, o Nam Pla de Atum, o Cracker de Arroz e Corvina, a Garoupa com Caril Chakran e o Kung Pao Beef. Para terminar da melhor forma, a sobremesa ex-libris: SOI Loco.
Os baos
Os pratos são diversificados e, durante a semana, pode encontrar-se um menu executivo, a par dos menus de almoço e jantar, que permitem explorar a carta em diferentes momentos do dia. Os preços variam entre os €10 e os €70 e há opções para todos os gostos.
Com uma programação dinâmica de eventos, ativações e momentos pensados para criar ligação com a cidade, a Casa do Lago by SOI vai estar aberta até dia 31 de outubro.
